Qué dicen los consumidores

“Es una gran alternativa para la gente. Lo que pasa es que la gente no sabe no conoce, no tiene la información entonces mucha gente no se da cuenta que hay un montón de productos buenísimos que valen prácticamente iguales que los que por lo general se encuentran en el mercado. Esta feria es muy linda porque una conoce mucha gente. Se toma su cafesito, entonces es como el concepto de alimentarse bien y estar feliz a la vez, es como un combo.” Lilliana Quesada

“Vengo por los productos, generalmente vengo por papa. El sabor, la calidad, por lo menos se sienten cuando los consumimos, también sentimos los precios, lo que nos extraña a nosotros es que lo sano es más caro, es lo único que nos quejamos, que lo sano es más caro, pero por salud lo llevo a la casa” Carlos

“Para mi la feria ocupa un lugar importante en mi vida, no me la puedo perder, me siento que no estoy viviendo al máximo sino vengo, no solo por los productos sino por el cariño que se respira aquí, creo que es una propuesta de sociedad que me parece ideal, que me da esperanza en Costa Rica, al ver que tanta gente nos estamos organizando para proveer y comprar cosas hechas con tanto cariño.” Rolf Ruby

“Por la calidad de los productos, porque estos no tienen químicos entonces nos gusta eso, por la salud de cada uno de nosotros, de nuestro hogar. Hay mucho cáncer y hay mucha enfermedad incurable, a los productos les están poniendo químicos en exceso, entonces a uno le da mucho miedo por la salud. Son personas muy comunicativas. Los productos están más o menos equiparados con los que venden los supermercados. El problema es que a veces no se encuentran. Nosotros encontramos por dicha esta feria aquí en Paso Ancho.” Lorena Campos

Qué dicen los Productores

José Quiros de Acosta
"La siembra es parecida la diferencia es producir los abonos naturales. Mi vida cambio cuando empecé a producir productos orgánicos y no solo mi vida sino también mi familia, el ambiente. Nosotros explotamos la materia prima dela finca, yo trabajo con dos tipos de abono el compost y el lombricompos porque tengo lombriz.
Pedimos apoyo al gobierno, pues aunque ustedes tengan computadoras y muchas cosas, sin comida no hay nada. Queremos apoyo total para todos los agriculores. Hay gente conciente de esta agricultura y sobre todo estamos manteniendo el planeta para aquellos que todavía no han nacido, es lo fundamental para nosotros”

Maryorie Jiménez de Puriscal. Productora de pollo y huevos
“Tengo 4 años de estar en esto. Yo crío los pollos con alimentos naturales, pasto, bastago, banano y melasa y en vez de antibiótico les doy ajos con limón ácido. Mi hija es trabajadora orgánica y ella es la que me impulsó a que produjera de esta manera.
Por lo menos tengo muy buena clientela, a todo el mundo le gusta, el sabor es distinto, el huevo no huele a alimento, sino que es distinto. Soy una profesora pensionada. Fui profesora técnica, yo producía conejos, pollos y repostería durante 25 años y después me dediqué a trabajar con lo orgánico, así que no fue muy duro el cambio, es volver a las raíces."